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ぽっかりあいた1日

20070610_1

って、なんか最近、このタイトルが多いなぁ。。

今日はホントはボディ講座の2回目だったのですが、生徒さんの体調不良により延期。でも、写真のとおりで、今日は午前中からひどい雷雨でしたから、今日はなしになってちょうど良かったのかも。モデルさんも大変ですしね。

20070610_2

そんなわけで私は、予定なくまたぽっかりと空いてしまったので、こんなものを作ってみました。
じつは2回目なんですが、「そら豆のマッシュサラダ」です。
材料は、そら豆とじゃが芋とブラックオリーブ、味付けは、塩、こしょう、サワークリーム。レシピにはガーリックパウダーとかタイムとか書いてあったけど、これだけでも充分おいしいので。^^

20070610_3 そして、こちらは例の梅シロップ。

えっと、6/3(日)に作り始めたので、今日でちょうど1週間ですね。
梅はしわしわです。
ところで、エキスがうっすら色づいてきたのですが、これで大丈夫なのかしらん?? ・・・なにせ初めてなもので、まったく分かりません。

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